La Puglia nel piatto: Cooking Class e tradizioni autentiche alla Tenuta Rocci Cerasoli

Chi visita la Puglia sa che il suo fascino non si limita ai meravigliosi paesaggi costieri. Qui ogni esperienza è un viaggio che coinvolge tutti i sensi, trasformando ogni momento in una celebrazione della cultura, della natura e della cucina tradizionale.

Tra le opportunità più suggestive per immergersi nell’anima di questa terra spicca l’esperienza offerta dalla Tenuta Rocci Cerasoli, un luogo in cui tradizione e autenticità si incontrano, regalando ai visitatori un’indimenticabile Cooking Class salentina.

Cooking Class tra sapori autentici

Alla Tenuta Rocci Cerasoli, imparare a preparare le celebri orecchiette salentine è molto più che un semplice corso di cucina. Guidati da esperti locali, gli ospiti mettono le mani in pasta per creare la tradizionale pasta fatta in casa, seguendo i gesti antichi tramandati di generazione in generazione. Dopo il piacere di lavorare la pasta fresca, arriva il momento di degustarla, immersi in un contesto unico: un’incantevole cornice di vigneti e fichi d’india che abbraccia la tenuta. Ogni boccone diventa un viaggio nei sapori autentici del Salento, reso ancora più speciale dall’atmosfera conviviale e dal calore dell’ospitalità pugliese.

Late breakfast nella campagna salentina

La Tenuta Rocci Cerasoli non si limita a offrire esperienze culinarie. Per chi desidera un contatto ancora più intimo con la natura, la tenuta propone un’opzione unica: il late breakfast tra i vigneti e i fichi d’india. Dopo una rilassante passeggiata nella campagna, gli ospiti hanno la possibilità di raccogliere frutti freschi direttamente dagli alberi e degustarli all’ombra di pergolati naturali. Questa colazione, tanto sana quanto golosa, diventa un modo per iniziare la giornata con lentezza e autenticità, assaporando i doni genuini della terra.

Un’esperienza tra tradizione e natura

La combinazione tra la cucina tradizionale e l’immersione nella natura rende l’esperienza alla Tenuta Rocci Cerasoli un must per chi visita il Salento. Che si tratti di coppie in cerca di un momento romantico, famiglie desiderose di vivere un’avventura insieme, o viaggiatori alla scoperta delle tradizioni locali, questo angolo di Puglia promette emozioni indimenticabili.

Portare a casa un pezzo di Salento

La vera bellezza di queste esperienze sta nel fatto che non si esauriscono al termine della vacanza. Grazie alla Cooking Class, i partecipanti portano con sé nuove competenze, trucchi di cucina e sapori che possono ricreare ovunque, per rivivere il Salento ogni volta che lo desiderano. Tra i vigneti della Tenuta Rocci Cerasoli, il tempo sembra rallentare, permettendo di apprezzare la semplicità e la bellezza della vita pugliese. Un luogo che sa di casa, di tradizione e di sapori indimenticabili. Non resta che indossare il grembiule, lasciarsi ispirare dalla natura e immergersi in questa esperienza unica.

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